Cafe&Bar原価

花金！




東京では桜満開、お酒いっぱい！いいですね～！




もうすぐ37歳の私オオガネクも花見気分で本日一杯目はバドワイザーで乾杯しておｒます(笑)








最初の一杯はやっぱビールでしょう～！！！




美味い！！！







本日も一緒に乾杯してくれる人もBar原価でお待ちしております！










さて本日の紹介は




『グレンフィディック18年』








原産国　スコットランド

度数　40度

当店価格　30ｍｌ　270円








『世界で一番売れているシングルモルトの頂点』

世界で一番売れているシングルモルトウイスキー、グレンフィディック。川の名でもあるフィディックはゲール語で鹿。グレンは谷。グレンフィディックのラベルに鹿が描かれているゆえんです。

水源は近隣のコンバル丘陵にあるロビー・デューの泉。水源確保のため周辺の土地を所有しています。また、仕込だけでなく加水にも使用されています。発酵槽は昔ながらの木桶発酵。小型の直火蒸溜釜。現在蒸溜器の総数は29基（初溜11、再溜18）でスコットランド最多です。蒸溜所内に瓶詰設備を持ち、自社で仕込から瓶詰めまでおこなうことで、一貫した品質管理を実現しており、シャトーモルトと呼ばれています。







特徴

色＝赤みを帯びた金色。／香り＝シェリー樽由来の深くやわらかな芳香にバニラや蜂蜜の香り、オークの香り。／味わい＝フルボディー。／口あたり＝甘味、厚みのある洗練されたコク。／後味＝ナッツを想わせる温かみのある後口。















Bar原価

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